سلطة العدس الاسود

المقادير :

كاسة من العدس الاسود مسلوقة ..

حبة قاسية من الطماطم مقطعة قطع صغيرة ..

2 حبة من الخيار مقطعة قطع صغيرة ..

مقدار 4 ملاعق من مخلل اللفت او الخيار مقطع قطع صغيرة .

فنجان شاي من الخل الابيض محلول بفنجانين ماء ..

ملعقة اكل كمون ناعم ..

ملح حسب الحاجة ..

الطريقة :

صفي العدس من الماء وضعية في زبدية التقديم ثم اخلطي معه الطماطم والخيار والمخلل ..

اخلطي الخل مع الملح الازم والكمون واضيفية لخليط العدس وقلبيه وصحتين وعافية ..

هذا الطبق يقدم كمقبلات مع اصناف من الفطائر ..